Lammauftrieb und Stallführung bei Familie Schuhmacher
Kirbachtal-Lamm ist ein landwirtschaftlicher Nebenerwerbsbetrieb, geführt durch Familie Schuhmacher und bewirtschaftet mit Schafen Weiden rund um Ochsenbach und Spielberg.
Im Jahr 2010 umfasste die Herde etwas über 60 Mutterschafe mit entsprechender Nachzucht. Die Tiere leben das ganze Jahr über draußen auf naturbelassenen Wiesen – mitten im Naturpark Stromberg-Heuchelberg und betreiben dadurch aktive Landschaftspflege: Nachhaltige Bewirtschaftung und Erhaltung von Streuobstwiesen.
Neben Lammfleisch, Lammfellprodukten und Schafmilchkosmetik bietet die Familie Schuhmacher auf Anfrage Stallführungen an und lädt jährlich im Frühjahr zur Teilnahme am traditionellen Lammauftrieb ein.